Endlich Sonntag. Die letzten Tage waren schön, aber anstrengend. Ich habe sie damit verbracht meine zukünftigen Studienkolleginnen und –kollegen bei einem Outdoor-Training näher kennenzulernen. Tolle Sache – leider war es saukalt. Dafür habe ich mich heute in meiner Wohnung mit heißem Tee und Florentiner eingeigelt. Gemütlich:) Hier das Rezept:
Für ca. 35 Florentiner verrühren wir
40 g Butter
10 g Erdnussbutter
150 g Zucker
In einem Topf und lassen die Masse leicht karamellisieren. Wir löschen mit
120 ml Sahne ab und rühren bis sich das Karamell vollständig aufgelöst hat. Wir heben
150 g Mandelsplitter und
6 – 8 Esslöffeln geriebene Mandeln unter.
Danach kochen wir die Mischung noch einmal auf und lassen sie ein bisschen eindicken. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig in kleinen Häufchen darauf verteilen. Anschließend ca. 20 Minuten bei 160 Grad backen. Die Unterseite der Florentiner in zerlassene Kuvertüre aus weißer Schokolade tunken. Voilà: sunday biscuits!
Finally it’s Sunday. I spent the last two days with my prospective “classmates”. It was exciting but exhausting. Today I’m chilling in my lat with tea and biscuits…
Mix
40 g butter &
10 g peanutbutter
150 g sugar
to make the dough for 35 Florentines. Heat the measure till it gets caramelized. Add
120 ml cream and stir till the caramel liquefy. Fold in
150 g almond silvers &
6 – 8 tablespoons grated almonds.
Boil it till it gets pasty. Afterwards you can bake at 160 degrees Celsius for 20 minutes. Dip the bottom side of the Florentines into hot white chocolate coating. Voilà: sunday biscuits!
THX for reading
xxx
eve
das sieht mega lecker aus! :)
AntwortenLöschenda krieg ich schon wieder hunger :D
liebste grüße,
larissa :)
Hey, süßer Blog! Würde mich freuen, wenn du auch mal bei mir vorbeischauen würdest :) xx
AntwortenLöschenboysandblushes.blogspot.com
Hello, very nice! I follow you, return to me;))
AntwortenLöschenlengilochka.blogspot.com
Looks yummy!
AntwortenLöschenhttp://insofiashoes.blogspot.pt
OMG It looks so tasty..
AntwortenLöschenmind to follow each other? just let me know ;)
xoxo
www.jiglycious.com
lecker*-*
AntwortenLöschenI love florentines.
AntwortenLöschenMy Mum makes delicious Florentine biscuits - I love them. This looks a straightforward recipe which I think I'll try . Thank you for following my blog. I've been looking through your posts and decided to follow yours too.
AntwortenLöschenhttp://missbbobochic.blogspot.co.uk/
thank you so much <3
Löschenxxx
eve
It looks so yummy!!!! Would you like to visit my blog and perhaps follow each other?
AntwortenLöschenXOXO
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Wow sieht super lecker aus :)
AntwortenLöschenIn Urlaub gehts nach Spanien, Teneriffa :)
War dort schonmal vor 2 Jahren und muss
unbedingt nochmal hin, weils einfach nur
traumhaft schön war <3
Vielen lieben Dank für deine lieben Kommentare :)
AntwortenLöschenDie sehen ja lecker aus, da krieg ich Hunger!
Liebe Grüße
mmmmmmmmmm......
AntwortenLöschenvery beautiful image!
Be my follower and follow back.
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Ja, man will es einfach haben nicht war :D ♥
AntwortenLöschenoh vielen dank :)
AntwortenLöschenSieht soo was von lecker aus! *___*
AntwortenLöschensuperlecker:)
AntwortenLöschenHey, thanks so much for the follow :) Following back via GFC and Bloglovin :)
AntwortenLöschenXOXO
www.wardrobestories.bloglovin.com
It looks jummy!!
AntwortenLöschenXoxo
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Hab die letztens auch gegessen, die schmecken super! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße & vielleicht schaust du ja bei mir vorbei falls du Lust hast :)
It looks soo delicious.. yummy..
AntwortenLöschenI already following you back just now ;)
xoxo
www.jiglycious.com
Omg that looks sooo delicious!! Think I'm going to try this out!!
AntwortenLöschenBy the way, hope you'd check out my blog and comment on what you think..
And if you like what you see, maybe like my facebook page and follow
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Cheers :)
http://www.RahelRahelRahel.com
Sieht köstlich aus!
AntwortenLöschenLiebe Grüße :)
Yummy post!
AntwortenLöschenSieht sehr lecker aus ♥
AntwortenLöschenSchöner Blog :)
http://wuschelkeks.blogspot.de/
Danke schön für deinen Kommentar und oh man, sehen die lecker aus. :)
AntwortenLöschensieht lecker aus * - *
AntwortenLöschenThese are so yummy!!! Great photos as well :)
AntwortenLöschenxx,
J
www.abentpieceofwire.com
Looks so yummy!! I wanna try that!
AntwortenLöschencaughtinvogue.blogspot.com
xx Viola